lunes, 30 de noviembre de 2009

BEBIDAS CON MEZCAL

Soy terco, necio y no quito el dedo del renglon, sigo creyendo que la mejor bebida espirituosa mexicana es el Mezcal.

Aqui les dejo unas recetas sencillas

Elixir Zapoteca

Ingredientes

Hielos
1 medida de Mezcal
4 cucharaditas de azúcar
10 hojas de Hierbabuena (o menta)
Jugo de piña
1/2 limón
1 Mortero

Preparación

Machacar en el mortero las hojas de Hierbabuena junto al azúcar.
Añadir el mezcal, el jugo de piña y mezclar.
Exprimir el limón y colocar la cáscara dentro.
Servir en vaso alto con hielo.


Amanecer

Ingredientes

1 medida de Mezcal
Jugo de naranja
Granadina
Hielo en cubos o granizado

Preparación

Colocar en un vaso alto el hielo, Mezcal y jugo de naranja.
Revolver y añadir la Granadina.



SI CONSIGUEN UN BUEN MEZCAL, ME INVITAN,




Ahi se ven.